Notre Formule Barbecue
À quelle occasion ?
Le beau temps arrive et une folle envie de grillades se fait sentir. C’est l’occasion parfaite pour faire appel à notre formule traiteur barbecue. Repas de fin de chantier, anniversaires entre copains, fêtes de famille ou retours de mariage toutes les occasions sont bonnes. Quel plaisir de se retrouver dans l’ambiance chaleureuse et parfumée du barbecue. L’équilibré Traiteur vous propose une offre enflammée avec sa formule barbecue itinérant.


Le plaisir d'une grillade
Qu’il soit au charbon de bois ou aux sarments de vigne du vignoble nantais, le barbecue ravira tout le monde. C’est un véritable moment festif, de partage et de rires entre copains. Bon-vivants et amateurs de cuisine au feu de bois succombez au plaisir d’une viande grillée à la broche, d’un jambon fumé braisé ou encore de travers de porc parfaitement caramélisés. Pour nos amis végétariens nous proposons également tout un assortiment de brochettes de légumes de saison (courgettes, aubergines, tomates, oignons provenant des maraîchers de Nantes et sa région). La formule traiteur barbecue convient à tous y compris aux plus gros appétits.
Le matériel nécessaire
L’équilibré Traiteur apporte tout le matériel. Nous nous occupons de la préparation du barbecue, de la cuisson et du nettoyage. Nous livrons directement sur place (lieu du chantier, salle de réception, à votre domicile et même dans des endroits insolites).
Quelle saison ?
Cette offre est à réserver principalement aux beaux jours. Elle est adaptée aux lieux en plein air. La formule traiteur barbecue convient au déjeuner, au dîner et également au brunch pour un repas insolite qui épatera tous vos amis.
Notre Formule Barbecue en détail
Vous retrouverez dans cette formule estivale un large choix de viandes et de légumes grillés. Nous proposons trois accompagnements inclus. Une formule adaptée et modulable en fonction de votre budget.
La formule traiteur barbecue est disponible pour une capacité de 10 à 100 personnes.
Nos tarifs traiteur barbecue
Formule traiteur barbecue idéale pour vos repas de fin de chantier, vos anniversaires, vos repas entre amis et vos fêtes familiales.
Formule Barbecue
repas complet-
Salades d'entrée
-
4 pièces par personne + sauces
-
1 accompagnement au choix + chips
-
1 dessert
-
Pain
Supplément
Fromage-
Plateau de fromages à partager ou camembert roti
-
Salades vertes
Inclus
Manges-debout
Non inclus
La vaisselle n’est pas incluse dans la prestation.
Les boissons sont à prévoir par le client.







Mise en place et service
Nous installons le barbecue sur le lieu de votre réception. Nous pouvons si vous le souhaiter installer le buffet.
Les grillades au choix
Saucisses, merguez, boudins, andouillettes 5A
Poulet mariné, magrets de canard
Côte de bœuf
Les accompagnements
Pommes de terre grenailles
Ratatouille aux légumes du jardin
(courgettes, aubergines, poivrons cultivés dans notre serre)
Choisir la Formule Barbecue
Envie d’un moment convivial et gourmand entre collègues, en famille ou entre amis ? L’offre traiteur barbecue est idéale pour régaler tous les palais dans une ambiance chaleureuse et festive autour d’une bonne braise.
Questions fréquentes à propos de notre formule traiteur barbecue
Notre prestation traiteur barbecue est idéale à partir de 20 personnes jusqu’à 100 convives.
Le service de la formule barbecue se déroule en mode buffet. Chaque convive vient se servir à son rythme.
Il conviendra de prévoir des tables pour disposer le buffet.
Nous ne disposons pas de vaisselle mais nous pouvons vous orienter chez l’un de nos partenaires si besoin.
Nous prévoyons un espace de sécurité réglementaire pour toute cuisson à la flamme.
Nous disposons également un extincteur à proximité du barbecue.