Traiteur dans le vignoble de Nantes

Le concept de L'équilibré traiteur
L’Équilibré : Deux Services, Une Même Passion pour le Goût et l’Équilibre
L’Équilibré se distingue par son engagement à proposer une cuisine savoureuse et équilibrée, mettant en avant les produits locaux et de saison. Nous offrons deux types de services : plateaux repas pour les entreprise et traiteur, pour tous !
En résumé, L’Équilibré s’engage à vous offrir une expérience culinaire de qualité, que ce soit pour vos déjeuners d’entreprise ou vos événements spéciaux.
Découvrez nos services :
Plateaux-repas entreprise
Simplicité et Équilibre au Quotidien
Des plateaux-repas conçus pour les déjeuners professionnels, alliant équilibre nutritionnel, saveurs et praticité.
- Menus variés et renouvelés régulièrement, élaborés à partir de produits frais et locaux.
- Options adaptées aux régimes spécifiques (végétarien, sans gluten, etc.).
- Livraison directement dans vos locaux, pour un gain de temps et une organisation facilitée.
- Un rapport qualité-prix étudié, pour un déjeuner sain et économique.
Avantages:
- Gain de temps pour les employés.
- Repas équilibrés favorisant le bien-être et la productivité.
- Valorisation des producteurs locaux.
- Solution pratique pour les réunions, séminaires ou déjeuners d’équipe.
Traiteur Événementiel
Créativité et Personnalisation
Une offre traiteur sur-mesure, pour faire de vos événements professionnels ou privés des moments uniques et mémorables.
- Élaboration de menus personnalisés, en fonction de vos envies, de votre budget et du thème de votre événement.
- Large choix de prestations : cocktails dînatoires, buffets, repas assis, etc.
- Créations culinaires originales, mettant en valeur les produits de saison et les saveurs locales.
- Service attentionné et professionnel, pour une expérience conviviale et réussie.
Avantages:
- Personnalisation complète de votre événement.
- Cuisine créative et raffinée.
- Gestion complète de la prestation, de la conception du menu au service.
- Soutien aux producteurs locaux et respect de l’environnement.
Nos valeurs
Dans un quotidien de plus en plus rythmé où le repas du midi est souvent négligé, nous avons souhaité proposer une offre plateau repas à la fois saine et à un prix abordable.
Nous livrons les entreprises à partir de 10 plateaux repas commandés. Les menus sont variés avec un choix d’entrée, de plat et de desserts qui change chaque mois. Nous pouvons même proposer des menus sur-mesure en fonction des demandes (végé, vegan …)
Produits frais et locaux
Nous travaillons avec des fournisseurs et producteurs locaux, en majorité du sud Loire (Vignoble nantais).
Menus sains, équilibrés, diététiques et juste quantité
Nous sélectionnons des recettes afin de composer des menus équilibrés. Les plats sont préparés dans un laboratoire professionnel où nous veillons chaque jour au bon respect des règles d’hygiène et à la qualité des produits.
Des prix abordables
Nous pensons que bien manger doit être accessible à tous.
Initier au "bien manger"
Nous avons à cœur d’expliquer l’importance d’une alimentation équilibrée, de ses bienfaits pour le corps et la santé, tout en prenant plaisir à bien manger.
Simplicité et rapidité
Nous avons élaboré des menus simplifiés (entrée et dessert du jour imposés) et des plats au choix pour nous adapter aux contraintes de la vie de chacun.