Bar à raclette traiteur dans le vignoble nantais
Qu'est ce qu'un bar à raclette ?
Vous préparez un événement chaleureux et recherchez une formule traiteur originale, généreuse et sans prise de tête ? L’Équilibré Traiteur vous propose son bar à raclette, un concept clé en main pensé pour régaler vos convives dans une ambiance 100 % conviviale.
Que ce soit pour un retour de mariage, un anniversaire, une fête de famille, une association ou un événement d’entreprise, le bar à raclette réunit petits et grands autour d’un moment gourmand et personnalisé.
Une sélection de fromages à raclette
Faites votre choix parmi différentes variétés de fromages fondants et savoureux : raclette nature, fumée, au poivre ou aux herbes.
Nous vous proposons également de tester le fromage de brebis, le morbier ou encore la fourme d’Ambert.
Des accompagnements généreux
Pour composer une assiette équilibrée et gourmande, nous accompagnons nos fromages de :
- Un assortiment de charcuteries sélectionnées avec soin,
- Des pommes de terre chaudes et fondantes,
- Une sélection de condiments (cornichons, petits oignons),
- Une touche de fraîcheur avec une salade croquante?
- Un peu de légèreté avec des légumes de saison
Combien coûte un bar à raclette ?
L’offre bar à raclette de L’équilibré Traiteur est composée de deux formules.
Formule Livraison
La formule la plus économique-
Fromage (150g/personne)
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3 variétés de fromage au choix
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Plateau de charcuterie
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Assortiment de condiments
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Livraison avec le matériel
Formule avec service
La formule la plus appréciée-
Fromage (150g/personne)
-
3 variétés de fromage au choix
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Plateau de charcuterie
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Assortiment de condiments + petits légumes
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Installation du matériel et service
Pourquoi choisir L'Équilibré Traiteur pour votre événement ?
- Simplicité & sérénité : Une installation fluide et un concept autonome où chacun se sert à son rythme.
- Flexibilité : Une formule adaptée aussi bien aux petits comités qu’aux grands rassemblements.
- Proximité : Une prestation disponible sur l’ensemble du vignoble nantais et ses environs.
FAQ : vos questions sur le bar à raclette de L'équilibré
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Pour combien de personnes peut-on réserver un bar à raclette ?
A partir de 20 personnes et jusqu'à 80 personnes.
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Proposez-vous des alternatives végétariennes ou sans porc ?
Absolument. Nous pouvons adapter le plateau d'accompagnements avec un assortiment de légumes de saison (choux, champignons, pickles maison) ou une sélection de charcuteries de volaille et ou de boeuf sur demande.
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Fournissez-vous le matériel de cuisson pour la raclette ?
Oui, nous fournissons le matériel adapté à votre format d'événement et au nombre d'invités pour que l'installation soit fluide et que le fromage fonde parfaitement.
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Comment se déroule la livraison et l'installation ?
Nous livrons directement sur le lieu de votre événement dans le vignoble. Nous installons le buffet avec les appareils, les plats de fromages, la charcuterie et les accompagnements chauds pour que vous n'ayez plus qu'à profiter.
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Que nous conseillez-vous pour l'entrée ou le dessert avec un bar à raclettes ?
Pour l'entrée nous recommandons une salade de saison plutôt légère. Eventuellement un petit cocktail 6/8 pièces en apéritif. Pour le dessert, la corbeille de fruit est toute indiquée ou une tarte aux pommes.