Fois gras de l’Equilibré : En rupture ! tout est vendu …

Pour les fêtes de fin d’année

Nous vous proposons notre foie gras pour vos fêtes de fin d’année.

Après quelques essais, très concluants, nous avons décidé de mettre en avant notre savoir-faire sur des produits qui nécessitent un peu plus de technique.

Deux saveurs possibles :  au  chouchen ou au porto

 Réservez votre foie gras directement au camion, 

ou au 06 42 37 56 84

Attention, nous prenons les commandes jusqu’au 20/12 dans la limite des stocks

 

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Les menus par semaine

Entrées

Choix 1 : Soupe froide de carottes au lait de coco et citron vert

Choix 2 : Coleslaw de choux et carottes aux raisins secs et sauce fromagère

Plats

Choix 1 : Tarte au poulet au curry, poivrons et mozzarella fondante

Choix 2 : Lasagnes au boeuf haché, brocolis, carottes et paprika 

Choix 3 : Crumble de tomates et courgettes au miel et chèvre accompagné de roquette 

Desserts

Choix 1 : Moelleux à l’orange

Choix 2 : Tatin de pommes à la mascarpone 

Nous revenons le 26 aout, à très vite sur nos emplacements habituels.