l’Equilibré s’engage pour la planète

Comme vous avez pu le constater dans nos camions,  l’Equilibré ne propose plus de couverts en plastique. Depuis quelques semaines, nous nous sommes orientés vers une démarche plus éco responsable.

Maintenant nous proposons des couverts en bambou 100 % réutilisable et vendus 1 € TTC le kit.

Tout au long de l’année 2020 d’autre engagements vont voir le jour comme de nouveaux partenaires locaux, moins de gaspillage et une réflexion sur le label « éco-défis » et le moyen de donner une seconde vie aux emballages.

 

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Les menus par semaine

Entrées

Choix 1 : Soupe froide de carottes au lait de coco et citron vert

Choix 2 : Coleslaw de choux et carottes aux raisins secs et sauce fromagère

Plats

Choix 1 : Tarte au poulet au curry, poivrons et mozzarella fondante

Choix 2 : Lasagnes au boeuf haché, brocolis, carottes et paprika 

Choix 3 : Crumble de tomates et courgettes au miel et chèvre accompagné de roquette 

Desserts

Choix 1 : Moelleux à l’orange

Choix 2 : Tatin de pommes à la mascarpone 

Nous revenons le 26 aout, à très vite sur nos emplacements habituels.